Montag, 17. Juni 2019
Anna und Philipp arbeiten seit November 2017 an ihrer »Schnapsidee«, einem Bio-Likör, der sich geschmacklich von der Konkurrenz abhebt. Entstanden ist daraus »Wiener Dirndl«, ein Bio-Dirndl-Likör, der pur oder gemischt, als Aperitif, Digestif oder einfach zwischendurch genossen werden kann. Bei der Herstellung verzichten die beiden auf Farbstoffe, Stabilisatoren oder künstliche Aromastoffe, denn die fruchtig-frische, leicht-säuerliche… weiterlesen »
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Freitag, 13. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: das Retter Hotel in der Steiermark Klimaschonend entspannen und dabei regionale und biologische Köstlichkeiten genießen! Das bietet das Hotel Retter in der Steiermark seinen Gästen. Schon seit zwanzig Jahren wird das Hotel Retter, inklusive der umliegenden Obstlandwirtschaft, komplett biologisch geführt. Seit 2004 werden in der Hotelküche nur biozertifizierte… weiterlesen »
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Dienstag, 9. Juli 2013
Alle Aussteller der Biorama Fair Fair 2013 in einer Serie: Hansinger Bio-Eis Ursprünglichkeit, Harmonie, Vielfalt und Regionalität sind die Prinzipien des Biohofs Hanslinger. Die Menschen sollen einen Bezug zu ihrer Nahrung haben und hohe Qualität wieder schätzen. Direkter Kontakt mit dem Erzeuger ist dabei wichtig, denn statt anonymer Ware wird Vertrauen und hohe Qualität… weiterlesen »
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