Scharf und stilvoll: Herr Brenner
Alle Aussteller der Biorama Fair Fair 2013 in einer Serie: Herr Brenner
Bild: (CC BY 2.0) Håvar og Solveig httpwww.flickr.comphotosseenful
Herr Brenner mag es scharf und biologisch. Chiliprodukte verschiedener Sorten aber alle von höchster und natürlich biologischer Qualität sind im Sortiment. Mit Zutaten aus nächster Nähe wie Paprika aus dem Burgenland, Chili aus Obersöterreich und Honig aus der Wachau wird produziert. Nur der Limettensaft kommt aus Spanien.
Hinter Herrn Brenner stehen Stefan Grossauer, Edelkonservenerzeuger aus Schönberg am Kamp, Walter und Monika Stockenhuber, überzeugte Chili Bauern und Slow Food Mitglieder.
Ob Habanero, Skopje, Big Sun oder Lemondrop – einen feinen Unterschied gibt es immer aber überzeugende Schärfe haben alle diese Chilisorten. Sechs verschiedene Chilisaucen sind bereits im Angebot, sie können auch über den Webshop bestellt werden.
Mehr dazu online unter www.herrbrenner.at
